Appel-kaneel pindakaas-kruimelkoeken

Zestien kleine (of negen grote) heerlijke én gezonde appel-kaneel pindakaas-kruimelkoeken. Lekker ‘crunchy’. Met een bodem van speltmeel en zelfgemaakte pindakaas, wat ook weer terugkomt met havermout in de kruimellaag en daartussenin appel en kaneel. Licht gezoet met agavesiroop hazelnoot. Advertenties

Bananenijs met pindakaas

Superlekker, romig en luchtig: gezond bananenijs van milde kwark met zelfgemaakte pindakaas en stukjes pure chocolade. Met een vleugje verse munt. Licht natuurlijk gezoet met agavesiroop karamel. Absolute verwennerij om dit met gezonde warme chocoladesaus (zonder slagroom) te serveren. Ruim voldoende voor 4 personen (±850 ml).

Ananasijs

Heel fris en gezond ananasijs op basis van Griekse yoghurt met verse munt en limoen en een vleugje karamel. Slechts licht natuurlijk gezoet. Voor 3 personen (±550 ml).

Bosvruchtenijs

Kleurrijk en gezond bosvruchtenijs op basis van Griekse yoghurt (of op basis van magere yoghurt of kwark) met verse basilicum, verse munt en een vleugje limoen en karamel. Alleen een beetje natuurlijke suiker toegevoegd. Voor 4 personen (±750 ml).

Cruesli havermout & havervlokken

Cruesli van havermout en havervlokken met hazelnoten, walnoten, zonnebloempitten, pompoenpitten, gedroogde abrikozen, vijgen en rozijnen met een vleugje kaneel en cacao. Snel, makkelijk, ontzettend lekker én heel gezond!

Bananen-appelcaketaart

Gezonde én absoluut niet-droge cake in de vorm van een taart vol bananen en appels en gegarneerd met zelfgemaakte abrikozenjam en geschaafde amandelen: bananen-appelcaketaart. Zónder boter of geraffineerde suiker.

Galiameloenijs

Fris en gezond Galiameloenijs met Griekse yoghurt (of milde magere kwark of magere yoghurt). Weinig, alleen natuurlijk gezoet. Voor 3 personen (±550 ml).

Mango-ijs

Heerlijk zacht en gezond mango-ijs van milde magere kwark of (Griekse) yoghurt, met een vleugje karamel. Amper en alleen natuurlijk gezoet. Voor 3 personen (±500 ml).

Chocolade ijs

Gezond ijs op basis van milde magere kwark (of yoghurt) met pure chocolade en hazelnoten. Slechts een beetje natuurlijke suiker toegevoegd. Voor 4 personen; ongeveer 750 ml.

Mango-sinaasappeljam-walnoten kwarkbollen

Zes gezonde magere kwarkbollen van volkoren speltmeel, met sinaasappeljam met chiazaad, mango, walnoten en krenten en een vleugje koekkruiden. Zonder boter; alleen natuurlijke suiker.

Aardbeienmousse

Gezonde aardbeienmousse op basis van yoghurt met fruit, oftewel fruitmousse. Zónder slagroom; licht natuurlijk gezoet. Voor 4 personen.