Notenspeltcake

Gezonde cake van speltmeel boordevol gemengde noten. Natuurlijk gezoet en zonder boter. In een handomdraai gemaakt.

Appel-kaneel cake met kwark

Gezonde appel-kaneelcake zonder boter en suiker. Van speltmeel met magere kwark, boordevol appel met kaneel. Het water loopt uit je mond van de geur die de oven uitkomt.

Bananen-appelcaketaart

Gezonde én absoluut niet-droge cake in de vorm van een taart vol bananen en appels en gegarneerd met zelfgemaakte abrikozenjam en geschaafde amandelen: bananen-appelcaketaart. Zónder boter of geraffineerde suiker.

Aardbeiencake met Griekse yoghurt

Gezonde aardbeiencake van speltmeel, Griekse yoghurt, saus van zelfgemaakte aardbeienjam, amandelen en een vleugje vanille. Alleen natuurlijke suiker; zonder boter.

Speltcake blauwe bessen

Gezonde blauwe bessen-speltcake met speltmeel, magere kwark, banaan en een vleugje citroen. Natuurlijk gezoet en zonder boter.

Eiwitten-cake

Gezonde – en uiteraard eiwitrijke – eiwitten-cake met fruit en noten: banaan, blauwe bessen en walnoten. Handig en lekker als je eiwit over hebt na bijvoorbeeld het maken van gele room.