Chocolate chip cookies

Ruim 20 chocolate chip cookies, ook bekend als American cookies. Brosse koekjes met stukjes pure chocolade, wat havervlokken en een vleugje vanille.

Speculaaskoekjes

Kruidige en krokante speculaaskoekjes van tarwebloem, roomboter, basterdsuiker en een beetje melk. Al dan niet met geschaafde amandelen.

Gevuld speculaas

Kruidige speculaasrol (of speculaasletter of speculaaskoek) van tarwebloem met roomboter en bruine basterdsuiker, gevuld met rijke amandelspijs van amandelen en suiker. Van het restdeeg kun je heel makkelijk krokante speculaaskoekjes maken.

Appelkoeken

Tien appelkoeken die eruit zien als mini-appeltaartjes! Heerlijk krokant deeg boordevol appel en kaneel.

Roze koeken

De befaamde roze koeken met een fondant van frambozen; ook wel glacékoeken of fondantcake genoemd. Vrij makkelijk en snel te maken. Twaalf stuks minikoeken (of 8 grote koeken).