Bramenkwarktaart

Frisse en smakelijke no-bake kwarktaart vol met bramen, met slagroom en een vleug vanille. Op een koekjesbodem met wat koekkruiden. Advertenties

Appel-kaneel kwarkbollen

Zeven megagezonde magere kwarkbollen van volkoren speltmeel en havermout, met appel-kaneel, rozijnen en zonnebloempitten. Natuurlijk gezoet en amper verzadigd vet.

Frambozen-marshmallow cheesecake

Frambozen-marshmallow cheesecake. No-bake taart boordevol frambozen met een vleugje limoen en vanille. Op een koekjesbodem met een vleugje speculaas een cheesecake van marshmallows met verse roomkaas, slagroom en kwark.

Sodabrood met zaden & pitten uit een broodbakblik

Al het sodabrood is gezond, makkelijk en snel klaar. Dit is sodabrood gemaakt met magere kwark, speltmeel, speltbloem en havermout en gevuld met zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad en chiazaad. Kijk bij de variatietip voor een melk- en/of yoghurt-versie. Heerlijke varianten op Iers sodabrood! Zonder gist, maar met baking soda en wat bakpoeder.

Lemon curd-taart met meringue

Citroentaart met een schuimtopping van meringue. Levert zeer enthousiaste reacties op! Ook van mensen die geen liefhebber zijn van citroen… Het zal de goede balans zijn tussen zoet en zuur. Een lekker dikke homemade deegbodem, gevuld met zelfgemaakte lemon curd, roomkaas en kwark en een zoete bovenlaag van Italiaans schuim.

Appel-kaneel cake met kwark

Gezonde appel-kaneelcake zonder boter en suiker. Van speltmeel met magere kwark, boordevol appel met kaneel. Het water loopt uit je mond van de geur die de oven uitkomt.

Abrikozen-walnoten kwark- & yoghurtbollen

Acht magere kwark- en yoghurtbollen van volkoren speltmeel en havermout met abrikozen, rozijnen en walnoten. Met een vleug vanille. Laag vetpercentage en natuurlijk gezoet. Gezond en o-zo lekker!

Moerbeibessen-dadels-rozijnen kwarkbollen met zaden & noten

Zes gezonde en heerlijke magere kwarkbollen van volkoren speltmeel en havermout met moerbeibessen, dadels, rozijnen, paranoten, pecannoten, lijnzaad en zonnebloempitten. Met een vleug sinaasappel en vanille. Zonder boter en/of suiker.

Chocolade-blauwe bessen kwarkbollen

Zeven heerlijke en gezonde chocolade-kwarkbollen met blauwe bessen, rozijnen en hazelnoten. Van speltmeel met havermout en pure cacao. Zonder boter; natuurlijk gezoet én supersnel op tafel.

Spelt-mueslikwarkbollen

Redelijk ‘klassiek’, maar megalekker: spelt-mueslikwarkbollen met krenten, cranberry’s, dadels, hazelnoten, amandelen, walnoten, zonnebloempitten en lijnzaad. Zonder boter of toegevoegde suiker.

Gojibessen-dadels-rozijnen kwarkbollen met walnoten

Zes gezonde magere kwarkbollen van volkoren speltmeel en havermout met gojibessen, dadels, rozijnen en walnoten. Met een vleug sinaasappel en vanille. Zonder boter én zonder toegevoegde suiker, maar met een heerlijke zoete smaak.

Appel cheesecake

Appel cheesecake: gebakken appel met rozijnen, gekarameliseerd met honing, met een vleug kaneel op een laag deeg en als bovenlaag een cheesecake van magere kwark met een vleugje vanille.