Chocolade schuimkoekjes

Bros van buiten en een beetje chewy van binnen: ± 50 chocolade schuimkoekjes van Italiaans kookschuim met pure chocolade. Advertenties

Dulce de leche-rondo’s / dulce de leche-koeken

Vijftien overheerlijke cheesecakekoeken. Een combinatie van rondodeeg gevuld met romige dulce de leche. Ze happen lekker weg; een succesnummer! Het rondodeeg is boterachtig zacht en heeft, nadat het is gebakken, een knapperig randje. Of toch meer liefhebber van een dulce de leche-taart?

Appel-kaneel kwarkbollen

Zeven megagezonde magere kwarkbollen van volkoren speltmeel en havermout, met appel-kaneel, rozijnen en zonnebloempitten. Natuurlijk gezoet en amper verzadigd vet.

Noten granola

Heerlijk crunchy granola van havermout en havervlokken met walnoten, hazelnoten, paranoten, amandelen, pinda’s, zonnebloempitten, pompoenpitten, met cacao en een vleugje kaneel. Natuurlijk gezoet. Snel, makkelijk, ontzettend lekker én heel gezond!

Jamrondo’s / jamkoeken

Twaalf heerlijke jamkoeken. Een combinatie van rondodeeg met aardbeienjam en abrikozenjam, maar uiteraard is iedere gewenste jam te gebruiken. Het rondodeeg is boterachtig zacht en heeft, nadat het is gebakken, een knapperig randje.

Jamkoekjes van zanddeeg

Brosse koekjes van zanddeeg, gevuld met aardbeienjam en abrikozenjam: jamkoekjes. Door de jam hebben de koekjes nog een extra toevoeging. Heerlijk recept voor zo’n twintig koekjes, natuurlijk afhankelijk van hoe groot je ze maakt.

Pindakaas granola

Granola met zelfgemaakte pindakaas van grove havermout met amandelen, pinda’s, pompoenpitten, zonnebloempitten, sesamzaad en lijnzaad. Heerlijk krokante cruesli met een vleugje kaneel en natuurlijk gezoet met honing en vanille.

Gezonde Bastognekoeken

Dit is méér dan comfortfood! Zó lekker! Twaalf gezonde en brosse Bastognekoeken. Gemaakt van bruine rijstmeel met havermout. Natuurlijk gezoet met Turkse vijgen en kokospalmsuiker. Met een vleugje kaneel en vanille. De geur alleen al doet je watertanden…

Tahin granola

Granola van havermout, walnoten, pecannoten, lijnzaad, sesamzaad, zonnebloempitten met zelfgemaakte tahin en natuurlijk gezoet met honing. Superlekker, makkelijk, snel klaar én gezond!

Gezonde chocoladekoekjes

Twaalf gezonde volkoren chocoladekoekjes. Van speltmeel met pure cacao en natuurlijk gezoet met honing. Ze komen redelijk zacht uit de oven, maar zijn na afkoelen licht krokant van buiten en van binnen wat zachter.

Bastognekoeken

Twintig krokante en brosse Bastognekoeken. Van tarwebloem met kandijsuiker en zelfgemaakte kandijsiroop met een vleugje kaneel en 5 spices. Het is, door de verwerking van de kandijsuiker, wel nogal een ‘werkje’, maar ik kreeg te horen dat ze nog lekkerder zijn dan ‘echte’ Bastognekoeken…

Appelkoekrepen

Twintig heerlijke én gezonde appelkoekrepen. Ze smaken als mini-appeltaartjes! Superlekker. Van speltmeel, met appel, rozijnen en kaneel. Zonder boter en natuurlijk gezoet. Koekjes als repen met appel: appelkoekrepen.