Frambozenmousse

Gezonde frambozenmousse van yoghurt met frambozen. Boordevol frambozen, met een vleugje vanille, een klein beetje wilde perzik en gegarneerd met amandelen en pure chocolade. Zónder slagroom; licht natuurlijk gezoet. Voor 4 personen. Advertenties

Pindakaas granola

Granola met zelfgemaakte pindakaas van grove havermout met amandelen, pinda’s, pompoenpitten, zonnebloempitten, sesamzaad en lijnzaad. Heerlijk krokante cruesli met een vleugje kaneel en natuurlijk gezoet met honing en vanille.

Gezonde Bastognekoeken

Dit is méér dan comfortfood! Zó lekker! Twaalf gezonde en brosse Bastognekoeken. Gemaakt van bruine rijstmeel met havermout. Natuurlijk gezoet met Turkse vijgen en kokospalmsuiker. Met een vleugje kaneel en vanille. De geur alleen al doet je watertanden…

Noten-dadelballetjes met kaneel en honing

Een lekkere snack van cashewnoten, zelfgemaakte amandelpasta, dadels, pompoenpitten, chiazaad, honing en kaneel. Je moet niet bang zijn voor vieze handen, maar het levert wel een lekker en gezond tussendoortje op! Ongeveer 20 energiebommetjes.

Gezonde chocolate chip cookies

Zo’n 15 chocolate chip cookies, ook bekend als American cookies, maar dan in een gezonde versie. Brosse koekjes van speltmeel en havermout, met dadels, stukjes pure chocolade en een vleugje vanille.

Kaneel-vanillekoekjes

Lekker én gezond tussendoortje, deze kaneel-vanillekoekjes, van speltmeel met rozijnen. Supersnel gemaakt! En wanneer ze in de oven staan, doet de geur je al watertanden. Als ze zijn afgekoeld, zijn ze zacht van binnen en krokant van buiten. Recept voor een bakplaat vol, zo’n achttien stuks, heerlijke koekjes.

Moerbeibessen-dadels-rozijnen kwarkbollen met zaden & noten

Zes gezonde en heerlijke magere kwarkbollen van volkoren speltmeel en havermout met moerbeibessen, dadels, rozijnen, paranoten, pecannoten, lijnzaad en zonnebloempitten. Met een vleug sinaasappel en vanille. Zonder boter en/of suiker.

Chocoladetruffels met roomkaas

Dertig chocoladetruffels van pure chocolade met roomkaas, een vleugje vanille en een jasje van cacao. Met megaveel mogelijke smaakvariaties en -combinaties.

Appel-kaneel pindakaas-kruimelkoeken

Zestien kleine (of negen grote) heerlijke én gezonde appel-kaneel pindakaas-kruimelkoeken. Lekker ‘crunchy’. Met een bodem van speltmeel en zelfgemaakte pindakaas, wat ook weer terugkomt met havermout in de kruimellaag en daartussenin appel en kaneel. Licht gezoet met agavesiroop hazelnoot.

Gojibessen-dadels-rozijnen kwarkbollen met walnoten

Zes gezonde magere kwarkbollen van volkoren speltmeel en havermout met gojibessen, dadels, rozijnen en walnoten. Met een vleug sinaasappel en vanille. Zonder boter én zonder toegevoegde suiker, maar met een heerlijke zoete smaak.

Chocolade ijs van kokoscrème

Chocolade ijs van cacao, homemade kokoscrème en Griekse yoghurt en een vleugje vanille. Voor 3 personen (± 400 ml). Puur, gezond en verantwoord tussendoortje.